Legión

Fue de las primeras en abrir un local en Mexicali. Por edad, sus múltiples premios y la fama de varias de sus cervezas, esta es una cervecería legendaria. Su nombre proviene del deseo de generar un “ejército de tomadores de buena cerveza”. Su crecimiento los ha obligado a adecuar continuamente su sala de degustación.

Entre sus cervezas de línea se cuentan una Golden Ale, una Indian Pale Ale y una Brown Ale. También tienen Legión una Imperial Stout llamada Tenebris de nueve por ciento de contenido alcohólico, que se ha llevado varios premios, y está la Honey OrangeWheat, fresca, con un increíble aroma a naranja y un sabor entre cítrico y dulce, que es la más popular de todas sus creaciones. Tienen cervezas de temporada como Framboise, hecha con frambuesa de San Quintín que se ha ganado tres oros en diversos festivales. En cuanto a comida, su especialidad son los platillos ahumados. Sirven costillas, papas fritas, hamburguesitas, alitas, elotes y más.