Ostrícola Nautilus
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En frente y a los costados tenemos a la Bahía Falsa, la cual, junto con la Bahía San Quintín, conforman la extensión de la Bahía Santa María, al sur del Valle de San Quintín. Los botes pesqueros, al igual que las bolsas especiales para el cultivo de ostiones, revelan la naturaleza de esta granja. Fundada hace 48 años, la Ostrícola Nautilus se ha distinguido de sus similares por la constante innovación en la producción de ostión, convirtiéndose en uno de los mayores exportadores en todo México. Tienen un espacio para degustación de los mismos ostiones que acaban de recolectar. El largo y sinuoso camino de terracería vale la pena cuando abres, tú mismo, la ostra y pruebas sin ningún condimento el mejor ostión de Baja California.
San Quintín, B.C., México
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