Decanta un vino en Lechuza
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Su historia comenzó en 2002 cuando Patty y Ray Magnussen, una pareja de estadounidenses, participaron en la carrera ciclista de Rosarito a Ensenada y a la vuelta conocieron Valle de Guadalupe. Les gustó la zona, la comida, los vinos y, sobre todo, el buen ambiente de los vecinos mexicanos que se prestaban a ayudarles en todo.
Entonces decidieron venir y dedicarse a la producción de vinos. Su bodega se construyó en la presente década. En 2017 falleció Ray, pero ahora Patty es acompañada por su hija Kris y su yerno Adam. El servicio es cálido y los vinos, espléndidos. Tienen un Chardonnay en distintas variantes, dependiendo de si pasó o no por barrica de roble.
También elaboran monovarietales de Nebbiolo, Cabernet Sauvignon y Tempranillo, además de un alabado ensamble llamado Amantes.
Lechuza Vineyard, Valle de Guadalupe, B.C., México
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